- IFTPS 2023 ವಾರ್ಷಿಕ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ DTS ತನ್ನ ವಿಶ್ವ ದರ್ಜೆಯ ರಿಟಾರ್ಟ್/ಆಟೋಕ್ಲೇವ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಿದೆ.
ಫೆಬ್ರವರಿ 28 ರಿಂದ ಮಾರ್ಚ್ 2 ರವರೆಗೆ ನಡೆಯುವ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಫಾರ್ ಥರ್ಮಲ್ ಪ್ರೊಸೆಸಿಂಗ್ ಸ್ಪೆಷಲಿಸ್ಟ್ಸ್ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ ಡಿಟಿಎಸ್ ಭಾಗವಹಿಸಲಿದ್ದು, ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಮತ್ತು ತಯಾರಕರೊಂದಿಗೆ ನೆಟ್ವರ್ಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಿದೆ. ಐಎಫ್ಟಿಪಿಎಸ್ ಒಂದು ಲಾಭರಹಿತ ಸಂಸ್ಥೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಆಹಾರ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಷ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು»
-
ಚೀನಾದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕ್ರೀಡಾ ಪಾನೀಯಗಳ ನಾಯಕ ಜಿಯಾನ್ಲಿಬಾವೊ, ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಜಿಯಾನ್ಲಿಬಾವೊ ಯಾವಾಗಲೂ ಆರೋಗ್ಯ ಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ "ಆರೋಗ್ಯ, ಚೈತನ್ಯ" ಎಂಬ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಬದಲಾಗುತ್ತಿರುವ ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನ ನವೀಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತನೆಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತಾರೆ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು»
-
ಅನೇಕ ನೆಟಿಜನ್ಗಳು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಟೀಕಿಸಲು ಒಂದು ಕಾರಣವೆಂದರೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳು "ತಾಜಾವಾಗಿಲ್ಲ" ಮತ್ತು "ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪೌಷ್ಟಿಕವಲ್ಲ" ಎಂದು ಅವರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹಾಗೇ? "ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ನಂತರ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವು ತಾಜಾ ಆಹಾರಕ್ಕಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿರುತ್ತದೆ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು»
-
ಉಷ್ಣ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಎಂದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಉಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಇಡುವುದು, ಈ ಅವಧಿಯು ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವ ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ವಿಷ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಹಾಳಾಗುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ನಾಶಮಾಡುವುದು...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು»
-
ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಚೀಲಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಆಕಾರದ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಡೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಫಿಲ್ಮ್ಗಳು ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಫಾಯಿಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜಿತ ಫಿಲ್ಮ್ಗಳಂತಹ ಮೃದುವಾದ ವಸ್ತುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತವೆ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದಾದ ವಾಣಿಜ್ಯ ಅಸೆಪ್ಟಿಕ್, ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರಕ್ಕೆ. ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತತ್ವ ಮತ್ತು ಕಲಾ ವಿಧಾನ...ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು»