ಆಹಾರದ ಉಷ್ಣ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ವಿಧಾನ

ಥರ್ಮಲ್ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವೆಂದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಉಪಕರಣದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಇಡುವುದು, ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ, ವಿಷವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಹಾಳಾಗುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವುದು ಅವಧಿ. ಆಹಾರ, ಮತ್ತು ಆಹಾರ ನಾಶ ಕಿಣ್ವ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮೂಲ ಪರಿಮಳವನ್ನು, ಬಣ್ಣ, ಅಂಗಾಂಶದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಅಂಶದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ವಿಷಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು, ಮತ್ತು ವಾಣಿಜ್ಯ ಸಂತಾನಹೀನತೆಯ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು.

ಉಷ್ಣ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ವರ್ಗೀಕರಣ

ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರಕಾರ:

ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ, ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ, ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ.

ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಒತ್ತಡದ ಪ್ರಕಾರ:

ಒತ್ತಡದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ (ತಾಪನ ಮಾಧ್ಯಮದಂತಹ ನೀರು, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ತಾಪಮಾನ ≤100), ಒತ್ತಡದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ (ಉಗಿ ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ತಾಪನ ಮಾಧ್ಯಮವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ತಾಪಮಾನವು 100-135℃ ಆಗಿದೆ).

ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಧಾರಕವನ್ನು ತುಂಬುವ ವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ:
ಗ್ಯಾಪ್ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಪ್ರಕಾರ.

ತಾಪನ ಮಾಧ್ಯಮದ ಪ್ರಕಾರ:
ಉಗಿ ಪ್ರಕಾರ, ನೀರಿನ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ (ಪೂರ್ಣ ನೀರಿನ ಪ್ರಕಾರ, ನೀರಿನ ಸ್ಪ್ರೇ ಪ್ರಕಾರ, ಇತ್ಯಾದಿ), ಅನಿಲ, ಉಗಿ, ನೀರು ಮಿಶ್ರಿತ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಎಂದು ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು.

ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಧಾರಕದ ಚಲನೆಯ ಪ್ರಕಾರ:
ಸ್ಥಿರ ಮತ್ತು ರೋಟರಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಕ್ಕಾಗಿ.