ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷತೆ • ಉನ್ನತ-ಅಂತ್ಯದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ

ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವು ಯಾವ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ?

asd (1)

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಗ್ರಾಹಕರು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಬೇಡಿಕೆಯಂತೆ, ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಆಹಾರ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಭಾವವೂ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಮೂಲಕ, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಂಧಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಬಹುದು, ಆಹಾರದ ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಥರ್ಮಲ್ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಹುಮುಖತೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಾಪಮಾನದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಕ್ಕೆ ರಿಟಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರತಿವರ್ತನೆಯು ವಿವಿಧ ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳು, ರೋಗಕಾರಕ ಬ್ಯಾಸಿಲಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪೈರೋಚೆಟ್‌ಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಒತ್ತಡದಂತಹ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕದ ಸರಳ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರಿಟಾರ್ಟ್‌ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವು ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಬಣ್ಣ, ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಗುಣಮಟ್ಟದ ರಿಟಾರ್ಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.

ಉತ್ತಮವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಾಪಮಾನದ ರಿಟಾರ್ಟ್ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡ ನಿಯಂತ್ರಣವು ನಿಖರವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನದ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ನಿಯಂತ್ರಣವು ನಿಖರವಾಗಿದೆ, ಸಣ್ಣ ದೋಷವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಮ್ಮ ರಿಟಾರ್ಟ್ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ± 0.3 ℃ ನಲ್ಲಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು, ಒತ್ತಡವನ್ನು ± 0.05 ಬಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಿಸ್ತೃತ ಚೀಲಗಳ ವಿರೂಪ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

asd (2)

ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಮಾನವೀಕೃತ ವಿನ್ಯಾಸ ಇಂಟರ್ಫೇಸ್ ಆಪರೇಟರ್‌ಗಳಿಗೆ ಉಪಕರಣದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ನಮ್ಮ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಸಿಸ್ಟಮ್ ನಿಯಂತ್ರಣವಾಗಿದೆ, ಆಪರೇಟರ್‌ಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಒಂದು-ಕೀ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ತಪ್ಪು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ತಾಪಮಾನ ಏರಿಕೆ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನ ಕುಸಿತದ ಸಮಯವನ್ನು ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ.

ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಾಪಮಾನದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ, ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಮನರಂಜನಾ ಆಹಾರ, ಆರೋಗ್ಯ ಪಾನೀಯಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸರಕುಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರ, ಮಗುವಿನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್‌ಗಳು, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ರಿಟಾರ್ಟ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ-ತಾಪಮಾನದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ.

ನಾಲ್ಕನೆಯದಾಗಿ, ಕಸ್ಟಮೈಸ್ ಮಾಡಿದ ವಿನ್ಯಾಸ, ಸಾಮರ್ಥ್ಯ, ವಿಶೇಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಸಮಗ್ರ ಅಂಶಗಳ ಪರಿಗಣನೆಯಡಿಯಲ್ಲಿ, ಥರ್ಮಲ್ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.


ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಏಪ್ರಿಲ್-03-2024