ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೋಡೆಕ್ಸ್ ಅಲಿಮೆಂಟರಿಯಸ್ ಆಯೋಗ (ಸಿಎಸಿ) ಮಾನದಂಡಗಳು ಯಾವುವು

ಕೋಡೆಕ್ಸ್ ಅಲಿಮೆಂಟರಿಯಸ್‌ನ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉಪಸಮಿತಿಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾನದಂಡಗಳ ಸೂತ್ರೀಕರಣ ಮತ್ತು ಪರಿಷ್ಕರಣೆಗೆ ಆಯೋಗ (ಸಿಎಸಿ) ಕಾರಣವಾಗಿದೆ; ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜಲಚರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾನದಂಡಗಳ ಸೂತ್ರೀಕರಣಕ್ಕೆ ಮೀನು ಮತ್ತು ಮೀನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉಪಸಮಿತಿಯು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ; ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಸಮಿತಿಯು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದನ್ನು ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾನದಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಡೆಕ್ಸ್ ಸ್ಟ್ಯಾನ್ ಒ 42 “ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್”, ಕೋಡೆಕ್ಸ್ ಸ್ಟ್ಯಾನ್ 055 “ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳು”, ಕೋಡೆಸ್ಟಾನ್ 061 “ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೇರಳೆ”, ಕೋಡೆಕ್ಸ್ ಸ್ಟ್ಯಾನ್ 062 “ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು” “ ಅಕ್ವಾಟಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಡೆಕ್ಸ್‌ಸ್ಟಾನ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮೂಲ ಮಾನದಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಎಸಿ/ಜಿಎಲ್ 017 “ಬೃಹತ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳ ದೃಶ್ಯ ಪರಿಶೀಲನೆಗಾಗಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನದ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು”, ಸಿಎಸಿ/ಜಿಎಲ್18 “ಅಪಾಯ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಕ್ರಿಟಿಕಲ್ ಕಂಟ್ರೋಲ್ ಪಾಯಿಂಟ್ (ಎಚ್‌ಎಸಿಸಿಪಿ) ಸಿಸ್ಟಮ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು, ಮತ್ತು ಸಿಎಸಿ/ಜಿಎಲ್ 020“ ಆಹಾರ ಆಮದು ಮತ್ತು ರಫ್ತು ಪರಿಶೀಲನೆ ಮತ್ತು let ಟ್‌ಲೆಟ್ ”. “ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದ ತತ್ವಗಳು”, ಸಿಎಸಿ/ಆರ್‌ಸಿಪಿ 02 “ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಯಾಚರಣಾ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು”, ಸಿಎಸಿ/ಆರ್‌ಸಿಪಿ 23 “ಕಡಿಮೆ-ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯ ಕಡಿಮೆ-ಆಮ್ಲದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳಿಗಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣಾ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು”.