ಆಧುನಿಕ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಕಿಚನ್ ಕ್ರಾಂತಿ: ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ತಂತ್ರ ಡ್ರೈವಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು

ಹೊಸ ಸಮೀಕ್ಷೆಯ ಪ್ರಕಾರ 68% ಜನರು ಈಗ ಹೊರಗೆ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಿಂದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಕಾರಣಗಳು ಬಿಡುವಿಲ್ಲದ ಜೀವನಶೈಲಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ವೆಚ್ಚಗಳು. ಜನರು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಡುಗೆಗೆ ಬದಲಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಊಟ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

"2025 ರ ವೇಳೆಗೆ, ಗ್ರಾಹಕರು ತಯಾರಿ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಹರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಯ ಕಳೆಯುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ" ಎಂದು ವರದಿ ಹೇಳಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ಉದ್ಯಮವು ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಹರಿಸುವುದರಿಂದ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗಳಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮಾಣಿತವಾಗುತ್ತಿವೆ. ಗ್ರಾಹಕರು ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ತ್ವರಿತ, ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವು 100 ° C ಮತ್ತು 130 ° C ನಡುವಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ 4.5 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು pH ಹೊಂದಿರುವ ಕಡಿಮೆ-ಆಮ್ಲ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ಎರಡು ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವಿಸ್ತರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕದ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

1. ನೀರಿನ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಏಜೆಂಟ್‌ಗಳಿಲ್ಲದೆ ಆಹಾರದ ದ್ವಿತೀಯಕ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪರೋಕ್ಷ ತಾಪನ ಮತ್ತು ಪರೋಕ್ಷ ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆ.

2.ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಲು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪರಿಚಲನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಿಸಿಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನಿಷ್ಕಾಸವಿಲ್ಲದೆ, ಕಡಿಮೆ ಶಬ್ದ ಮತ್ತು ಉಗಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

3.ಒನ್-ಬಟನ್ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆ, PLC ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ನಿಯಂತ್ರಣ, ತಪ್ಪಾದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

4.ಕೆಟಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಚೈನ್ ಡ್ರೈವ್‌ನೊಂದಿಗೆ, ಬ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್‌ಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿರ್ಗಮಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಾನವಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

5. ಶಾಖ ವಿನಿಮಯಕಾರಕದ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕಂಡೆನ್ಸೇಟ್ ಅನ್ನು ನೀರು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

6.ಕಾರ್ಮಿಕರನ್ನು ದುರುಪಯೋಗದಿಂದ ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಅಪಘಾತಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಟ್ರಿಪಲ್ ಸುರಕ್ಷತಾ ಇಂಟರ್‌ಲಾಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

7.ವಿದ್ಯುತ್ ವೈಫಲ್ಯದ ನಂತರ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ನಂತರ, ನಷ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ವಿದ್ಯುತ್ ವೈಫಲ್ಯದ ಮೊದಲು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮರುಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು.

8.ಕ್ಯಾನ್ ರೇಖೀಯ ನಿಯಂತ್ರಣ ಬಹು-ಹಂತದ ತಾಪನ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಬ್ಯಾಚ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪರಿಣಾಮವು ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಹಂತದ ಶಾಖ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ±0.5℃ ನಲ್ಲಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವು ಬಹುಮುಖ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮೃದುವಾದ ಚೀಲಗಳು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಪಾತ್ರೆಗಳು. ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕವನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ಬಯಸುವ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಒದಗಿಸುವ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪರಿಚಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಬಹುದು.