ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕದಲ್ಲಿ ಹಿಂದಿನ ಒತ್ತಡಒಳಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾದ ಕೃತಕ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ. ಈ ಒತ್ತಡವು ಕ್ಯಾನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಆಂತರಿಕ ಒತ್ತಡಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಸಂಕುಚಿತ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗಿದೆಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಈ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಇದನ್ನು "ಬೆನ್ನಿನ ಒತ್ತಡ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಆಂತರಿಕ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ಒತ್ತಡದ ಅಸಮತೋಲನದಿಂದಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಕಂಟೇನರ್‌ಗಳ ವಿರೂಪ ಅಥವಾ ಒಡೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವುದು. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ:
ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ: ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಯಾವಾಗಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪಾತ್ರೆಗಳೊಳಗಿನ ತಾಪಮಾನವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಂತರಿಕ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆನ್ನಿನ ಒತ್ತಡವಿಲ್ಲದೆ, ಡಬ್ಬಿಗಳ ಆಂತರಿಕ ಒತ್ತಡವು ಬಾಹ್ಯ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಮೀರಬಹುದು, ಇದು ವಿರೂಪ ಅಥವಾ ಮುಚ್ಚಳ ಉಬ್ಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಂಕುಚಿತ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೂಲಕಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ, ಒತ್ತಡವು ಉತ್ಪನ್ನದ ಆಂತರಿಕ ಒತ್ತಡಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಸಮನಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ವಿರೂಪತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ತಂಪಾಗಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ: ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕದ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ತಂಪಾಗಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕದಲ್ಲಿನ ತಾಪಮಾನಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಗಿ ಘನೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕ್ಷಿಪ್ರ ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಒತ್ತಡಉತ್ಪನ್ನದ ಆಂತರಿಕ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೇಗನೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಂತರಿಕ ಒತ್ತಡದಿಂದಾಗಿ ಇದು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನ ವಿರೂಪ ಅಥವಾ ಒಡೆಯುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ತಂಪಾಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಂಭಾಗದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಒತ್ತಡವು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅತಿಯಾದ ಒತ್ತಡದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿಂದಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಸಮಗ್ರತೆ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬೆನ್ನಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡದ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಂದಾಗಿ ವಿರೂಪ ಅಥವಾ ಒಡೆಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರಗಳು, ಮೃದುವಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್, ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗಳು, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೌಲ್-ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಆಹಾರಗಳ ಉಷ್ಣ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಕ್ಕಾಗಿ ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಂಭಾಗದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನ ಸಮಗ್ರತೆಯನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರದೊಳಗಿನ ಅನಿಲಗಳ ಅತಿಯಾದ ವಿಸ್ತರಣೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಆಹಾರ ಅಂಗಾಂಶದ ಮೇಲೆ ಹಿಸುಕುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಸಂವೇದನಾ ಗುಣಗಳು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಇದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆಹಾರದ ರಚನೆ, ರಸ ನಷ್ಟ ಅಥವಾ ಗಮನಾರ್ಹ ಬಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಹಿಂಭಾಗದ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಅನುಷ್ಠಾನಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು:
ಏರ್ ಬ್ಯಾಕ್ ಒತ್ತಡ: ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ವಿಧಾನಗಳು ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸಲು ಸಂಕುಚಿತ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ತಾಪನ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನಿಖರವಾದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸಂಕುಚಿತ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಚುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧಾನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೀತಿಯ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಸ್ಟೀಮ್ ಬ್ಯಾಕ್ ಒತ್ತಡ: ಉಗಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಕ್ಕಾಗಿ, ಒಟ್ಟಾರೆ ಅನಿಲ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸೂಕ್ತ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಗಿಯನ್ನು ಚುಚ್ಚಬಹುದು, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಬೆನ್ನಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಧಿಸುತ್ತದೆ. ಉಗಿ ತಾಪನ ಮಾಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಮಾಧ್ಯಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಕೂಲಿಂಗ್ ಬ್ಯಾಕ್ ಒತ್ತಡ: ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕದ ನಂತರ ತಂಪಾಗಿಸುವ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಬೆನ್ನಿನ ಒತ್ತಡದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವೂ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಿಂಭಾಗವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವುದರಿಂದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಒಳಗೆ ನಿರ್ವಾತದ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಂಟೇನರ್ ಕುಸಿತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಸಂಕುಚಿತ ಗಾಳಿ ಅಥವಾ ಉಗಿಯನ್ನು ಚುಚ್ಚುಮದ್ದು ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜನವರಿ -13-2025