ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಲೋಹದ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳ ನಡುವಿನ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು

ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಲೋಹದ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ಗಮನಾರ್ಹ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ:

1. ಶಾಖ ವರ್ಗಾವಣೆ ದಕ್ಷತೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಸಮಯ

ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳು: ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳ ಸಣ್ಣ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಶಾಖ ವರ್ಗಾವಣೆಯಿಂದಾಗಿ, ಅದರ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಸಮಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಲೋಹದ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ತಾಪನ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳ ತಾಪಮಾನವು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮೌಲ್ಯ (ಎಫ್ ಸಂಖ್ಯೆ) ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಲೋಹದ ಡಬ್ಬಿಗಳು: ಲೋಹದ ಡಬ್ಬಿಗಳ ಶಾಖ ವರ್ಗಾವಣೆ ದಕ್ಷತೆಯು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾನಾಶಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

2. ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡ

ಮೃದುವಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳು: ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು 121℃ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ, ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಡಬಲ್ ಪೀಕ್ ಹೈ ತಾಪಮಾನ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ 80℃, 5 ನಿಮಿಷಗಳು, 110℃, 5 ನಿಮಿಷಗಳು, 121℃, 12 ನಿಮಿಷಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ), ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ತೀವ್ರತೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಆಹಾರದ ರುಚಿಯ ಕ್ಷೀಣತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಲೋಹದ ಡಬ್ಬಿಗಳು: ಲೋಹದ ಡಬ್ಬಿಗಳ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ತಾಪಮಾನವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 121 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ 130 ° C -160 ° C ನಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್‌ಹೀಟೆಡ್ ಸ್ಟೀಮ್ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ), ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

3. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ

ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದು: ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳು (ಸಂಯೋಜಿತ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಫಿಲ್ಮ್‌ನಂತಹವು), ಚೀಲದಲ್ಲಿನ ಉಳಿದ ಅನಿಲ ವಿಸ್ತರಣೆ ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳ ಪರಿಮಾಣವು ಚೀಲದಲ್ಲಿನ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಒಡೆಯುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಒತ್ತಡ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಲೋಹದ ಡಬ್ಬಿಗಳು: ಲೋಹದ ಡಬ್ಬಿಗಳು ಉತ್ತಮ ಒತ್ತಡ ನಿರೋಧಕತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ ನಿರೋಧಕತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲವು.

4. ಕೂಲಿಂಗ್ ವಿಧಾನ

ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಡಬ್ಬಿಗಳು: ತಂಪಾಗಿಸುವಾಗ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನ ವಿರೂಪ ಅಥವಾ ಬಿರುಕುಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ನೀರಿನ ಸಿಂಪಡಣೆ ಅಥವಾ ಗಾಳಿಯ ಹಿಮ್ಮುಖ ಒತ್ತಡದ ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಲೋಹದ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳು: ನೀರಿನ ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆ, ಗಾಳಿಯ ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆ ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ವಿವಿಧ ತಂಪಾಗಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು, ಆದರೆ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ತೊಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿನ ಒತ್ತಡದ ಸಮತೋಲನಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

5. ಸಲಕರಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ನಮ್ಯತೆ

ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದು: ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಲೋಹದ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಲೋಹದ ಡಬ್ಬಿಗಳು: ಲೋಹದ ಡಬ್ಬಿಗಳ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಉಪಕರಣಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಧ್ಯಂತರ ಅಥವಾ ನಿರಂತರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

6. ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ

ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದು: ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಶಾಖ ವರ್ಗಾವಣೆ ವೇಗ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಸಮಯ, ಆಹಾರದ ಬಣ್ಣ, ಸುವಾಸನೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಲೋಹದ ಡಬ್ಬಿಗಳು: ಲೋಹದ ಡಬ್ಬಿಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಒತ್ತಡದ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕೊಲ್ಲಬಹುದಾದರೂ, ಅದು ಆಹಾರದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ

ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಲೋಹದ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಅದರ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಡಬ್ಬಿಗಳು ಶಾಖ ವರ್ಗಾವಣೆ ದಕ್ಷತೆ, ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಧಾರಣದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ವಸ್ತುಗಳ ಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡ ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಲೋಹದ ಡಬ್ಬಿಗಳು ಒತ್ತಡ ನಿರೋಧಕತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದ ಪ್ರತಿರೋಧದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದರೆ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬೇಡಿಕೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಉದ್ಯಮಗಳು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.