ಪೂರೈಕೆದಾರರು ಮತ್ತು ತಯಾರಕರೊಂದಿಗೆ ನೆಟ್‌ವರ್ಕ್ ಮಾಡುವಾಗ ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಫೆಬ್ರವರಿ 28 ರಿಂದ ಮಾರ್ಚ್ 2 ರವರೆಗೆ ಇನ್‌ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಫಾರ್ ಥರ್ಮಲ್ ಪ್ರೊಸೆಸಿಂಗ್ ಸ್ಪೆಷಲಿಸ್ಟ್‌ಗಳ ಸಭೆಗೆ DTS ಹಾಜರಾಗಲಿದೆ.
IFTPS ಎಂಬುದು ಸಾಸ್, ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಎಂಟ್ರೀಗಳು, ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಉಷ್ಣವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವ ಆಹಾರ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಲಾಭರಹಿತ ಸಂಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ. ಸಂಸ್ಥೆಯು ಪ್ರಸ್ತುತ 27 ದೇಶಗಳಿಂದ 350 ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು, ತಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಕ ಅಗತ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಶಿಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ತರಬೇತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
40 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಆಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದರ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಭೆಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ದೃಢವಾದ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಜ್ಞರನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಮಾರ್ಚ್-16-2023