ಸರಬರಾಜುದಾರರು ಮತ್ತು ತಯಾರಕರೊಂದಿಗೆ ನೆಟ್‌ವರ್ಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಸೇವೆಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಫೆಬ್ರವರಿ 28 ರಿಂದ ಮಾರ್ಚ್ 2 ರವರೆಗೆ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಫಾರ್ ಥರ್ಮಲ್ ಪ್ರೊಸೆಸಿಂಗ್ ಸ್ಪೆಷಲಿಸ್ಟ್ಸ್ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ ಡಿಟಿಎಸ್ ಹಾಜರಾಗಲಿದೆ.
ಐಎಫ್‌ಟಿಪಿಎಸ್ ಎನ್ನುವುದು ಆಹಾರ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿರುವ ಲಾಭೋದ್ದೇಶವಿಲ್ಲದ ಸಂಸ್ಥೆಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಸಾಸ್, ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಎಂಟ್ರೀಗಳು, ಸಾಕು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಪ್ರಸ್ತುತ 27 ದೇಶಗಳಿಂದ 350 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಸದಸ್ಯರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಾಗಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳು, ತಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಕ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಶಿಕ್ಷಣ ಮತ್ತು ತರಬೇತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
40 ವರ್ಷಗಳಿಂದಲೂ ನಡೆದ, ಅದರ ವಾರ್ಷಿಕ ಸಭೆಗಳು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮತ್ತು ದೃ food ವಾದ ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ತಜ್ಞರನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಮಾರ್ಚ್ -16-2023