ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅನ್ವಯವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನಾವೀನ್ಯತೆ ಸಮ್ಮೇಳನದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಲು ಡಿಂಗ್ ತೈ ಶೆಂಗ್ ಅವರನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾಯಿತು.
ಸುವರ್ಣ ಶರತ್ಕಾಲವು ಉಲ್ಲಾಸ ಮತ್ತು ಓಸ್ಮಾಂಥಸ್‌ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. PCTI2023 ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನಾವೀನ್ಯತೆ ಸಮ್ಮೇಳನವನ್ನು ಚೀನಾ ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮ ಸಂಘದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ ಅಡುಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಸಮಿತಿ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರ ಅಡುಗೆ ವೃತ್ತಿಪರ ಸಮಿತಿ ಮತ್ತು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಉದ್ಯಮ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ನಾವೀನ್ಯತೆ ಒಕ್ಕೂಟ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವೃತ್ತಿಪರ ಸಮಿತಿಯು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು "ಚೀನಾ ಆಹಾರ ಪ್ರಯಾಣ" ಆಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 22, 2023 ರಂದು ಚೀನಾದ ಫುಝೌನಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಮುಕ್ತಾಯಗೊಳ್ಳಲಿದೆ.
"ಪೂರ್ವ-ಯಂತ್ರ, ಭವಿಷ್ಯವನ್ನು ರೂಪಿಸಿ" ಎಂಬ ಥೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಸಮ್ಮೇಳನವು, ಪೂರ್ವ-ತಯಾರಿ ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ದೇಶಾದ್ಯಂತದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಉತ್ಪನ್ನ ವಿಭಾಗಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ತಾಂತ್ರಿಕ ನಾವೀನ್ಯತೆ, ರುಚಿ ಚೇತರಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳು, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಪೂರೈಕೆದಾರರು, ಹಿರಿಯ ಉದ್ಯಮ ಆಹಾರ ತಜ್ಞರು, ಸಹಾಯಕ ಉತ್ಪನ್ನ ಪೂರೈಕೆದಾರರ ಉದ್ಯಮ ಸರಪಳಿಯ ಉಸ್ತುವಾರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಮುಖ ಉದ್ಯಮಗಳು, ಮಾಧ್ಯಮ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಮತ್ತು 200 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಉದ್ಯಮಗಳು ಸಭೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಲಿವೆ. ಸಭೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಲು 200 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಉದ್ಯಮಗಳ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು, ಸಮಾಲೋಚನೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಕೈಗಾರಿಕಾ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ನಾವೀನ್ಯತೆಯ ಅನುಭವವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಸಮ್ಮೇಳನದ ಮುಖ್ಯ ಭಾಷಣ ಅಧಿವೇಶನದಲ್ಲಿ, ವಿದ್ವಾಂಸರು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ ಮುಖಂಡರು ಮಾತನಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಅನುಭವ ಮತ್ತು ನಾವೀನ್ಯತೆ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡರು. ಶಾಂಡೊಂಗ್ ಡಿಂಗ್ಟೈಶೆಂಗ್ ಮೆಷಿನರಿ ಟೆಕ್ನಾಲಜಿ ಕಂ., ಲಿಮಿಟೆಡ್. ಉಪ ಜನರಲ್ ಮ್ಯಾನೇಜರ್, ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಥರ್ಮಲ್ ಪ್ರೊಸೆಸಿಂಗ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಸದಸ್ಯ, ಚೀನಾ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಫುಡ್ ಇಂಡಸ್ಟ್ರಿ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಸದಸ್ಯ, ಚೀನಾ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಫುಡ್ ಅಸೋಷಿಯೇಷನ್ ತಜ್ಞರು, ಕ್ಸಿಂಗ್ ಝಾವೊಬೊ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಆರಂಭಿಕ ಹಂತವಾಗಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, "ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯಲ್ಲಿ ಉಷ್ಣ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅನ್ವಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು" ಎಂಬ ವಿಷಯದ ಸುತ್ತ ಭಾಷಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಮದಿಂದ ಇಡೀ ಉದ್ಯಮ ಸರಪಳಿಯ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಧ್ವನಿಸಲು, ಉಷ್ಣ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು. ತಮ್ಮ ಭಾಷಣದಲ್ಲಿ, ಜನರಲ್ ಮ್ಯಾನೇಜರ್ ಕ್ಸಿಂಗ್ ಹೀಗೆ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದಾರೆ: "ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಅನ್ವಯವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಭಾಷಣದಲ್ಲಿ, ಜನರಲ್ ಮ್ಯಾನೇಜರ್ ಕ್ಸಿಂಗ್ ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನ ಸ್ವರೂಪ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನ ಗಾತ್ರ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಆಹಾರದ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರದ ಆರಂಭಿಕ ತಾಪಮಾನ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಂತಹ ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳ ಶಾಖ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಹಲವು ಅಂಶಗಳಿವೆ ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆಹಾರ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಆಹಾರವನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಲು ಶಾಖ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆಹಾರ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ರೂಪ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಕೆಟಲ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಯಾವುದೇ ಭಾಗದ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ವಾಣಿಜ್ಯ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕದ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೇಲಿನ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುವ ಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಉತ್ಪನ್ನ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕದಲ್ಲಿ, ನಿಖರವಾದ ಉಷ್ಣ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಸಮಗ್ರ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ, ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ.
ಉಷ್ಣ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಪ್ರಸ್ತುತ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಅನ್ವಯಿಕೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವನಿರ್ಮಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನಾಲ್ಕು ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧ, ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾದ ಪೂರ್ವನಿರ್ಮಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸುತ್ತುವರಿದ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಕೆಟಲ್‌ನ ಅನ್ವಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ರೂಪಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತಾಂತ್ರಿಕ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ಪರಿಪಕ್ವತೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯ ದೀರ್ಘ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಡಿನ್ ತೈ ಶೆಂಗ್ ಅನೇಕ ಪೂರ್ವನಿರ್ಮಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಅನ್ವಯಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಡಿನ್ ತೈ ಶೆಂಗ್‌ನ ಬಲವಾದ ತಾಂತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ಸೇವಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಗಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕರ ಖ್ಯಾತಿ. ಡಿನ್ ತೈ ಶೆಂಗ್‌ನ ಬಲವಾದ ತಾಂತ್ರಿಕ ಮತ್ತು ಸೇವಾ ತಂಡದ ಬೆಂಬಲವು ವೃತ್ತಿಪರ ಉಷ್ಣ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸಂಗ್ರಹಣೆಯ ಮೂಲಕ ಡಿನ್ ತೈ ಶೆಂಗ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಉದ್ಯಮದ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಶೇಖರಣಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ನಾವೀನ್ಯತೆಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು, ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ನಾವೀನ್ಯತೆಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಬೆಂಬಲವನ್ನು ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಒದಗಿಸಲು.
ಈ ಸಮ್ಮೇಳನದ ಸಂವಹನವು ಪೂರ್ವನಿರ್ಮಿತ ತರಕಾರಿಗಳ ಭವಿಷ್ಯದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ನಾಡಿಮಿಡಿತವನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಿಭಜನೆಯ ಚಿಂತನೆಯ ಆಳ ಮತ್ತು ಸಾರಾಂಶವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಪೂರ್ವನಿರ್ಮಿತ ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಮದ ಬಂಡವಾಳ ದೃಷ್ಟಿಕೋನ, ಆಳವಾದ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿಕೋನ, ಆದರೆ ಭವಿಷ್ಯದ ಯೋಜನೆಗಾಗಿ ಇಡೀ ಉದ್ಯಮ ಸರಪಳಿ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಧ್ವನಿಸಲು ಪೂರ್ವನಿರ್ಮಿತ ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಮದ ಮೇಲೆ, ವಿನಿಮಯಗಳ ಹಂಚಿಕೆಯಿಂದ ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆದಿದ್ದೇವೆ.
ಭಾಷಣ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ನಂತರ, ಸಮ್ಮೇಳನವು ಕಾರ್ಖಾನೆ ಕ್ಷೇತ್ರ ಭೇಟಿ ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿತು, ಆಯೋಜಕರ ನೇತೃತ್ವದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪೂರ್ವನಿರ್ಮಿತ ತರಕಾರಿ ನಕ್ಷತ್ರ ಕಾರ್ಖಾನೆಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಮತ್ತು ತನಿಖೆ ಮಾಡಲು, ತಾಂತ್ರಿಕ ವಿನಿಮಯವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಆಳಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಸಂವಹನ ಮತ್ತು ಸಹಕಾರವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಬಂದೆವು. ಸಮ್ಮೇಳನವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು, ದಿನ್ ತೈ ಶೆಂಗ್ ಮೆಷಿನರಿ ಟೆಕ್ನಾಲಜಿ ಕಂ., ಲಿಮಿಟೆಡ್‌ನ ಭವಿಷ್ಯವು ನಿರಂತರ ತಾಂತ್ರಿಕ ನಾವೀನ್ಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಭೇದಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತದೆ, ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ನಾವೀನ್ಯತೆಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉದ್ಯಮ ಸರಪಳಿಯ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉದ್ಯಮಗಳಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಉದ್ಯಮದ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತದೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಅಕ್ಟೋಬರ್-11-2023